O Enigma do Verão: Como o Mojito se Tornou o Rei Inquestionável do Refresco

Mojito Cubano Original
Ingredientes
  • 10 a 12 folhas de hortelã fresca e bonita
  • 1 limão taiti grande
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 50ml de água gaseificada ou Club Soda
  • Gelo picado ou em cubos pequenos a gosto.
Modo de Preparo
  1. 1

    Coloque as folhas de hortelã e o açúcar no fundo do copo. Adicione o suco de limão

  2. 2

    Use o macerador para pressionar levemente a hortelã contra o açúcar e o limão. Lembre-se: você quer aromatizar, não destruir as folhas

  3. 3

    Adicione a água gaseificada (ou soda) e misture suavemente com a colher bailarina para dissolver o açúcar que restou no fundo

  4. 4

    Adicione a água gaseificada (ou soda) e misture suavemente com a colher bailarina para dissolver o açúcar que restou no fundo

  5. 5

    Preencha o copo generosamente com o gelo

  6. 6

    Decore com um ramo de hortelã no topo e, se quiser, uma rodela de limão na borda. Sirva com um canudo para garantir que os sabores do fundo do copo subam a cada gole

Palavras Chaves: Mojito, Coquetel, Receita Cubana, Hortelã, Drink Refrescante.
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