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Salada de Batata e Maionese: O Segredo para a Receita Não Desandar na Festa!

Salada de Batata e Maionese
Ingredientes
    Para a Base
  • 1kg de batatas asterix (aquelas da casca rosada, que são mais firmes)
  • 2 talos de salsão aipo picados em cubinhos bem pequenos
  • 1 cebola roxa pequena picada finamente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha fresca picada a gosto
  • Para a Maionese Caseira Segura
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon ou amarela
  • Suco de 1/2 limão siciliano
  • Aproximadamente 300ml de óleo de girassol ou milho (gelado ajuda na consistência)
  • 1 dente de alho pequeno sem o miolo (opcional, para saborizar)
Palavras Chaves: Salada de batata, maionese caseira, salsão, receita de festa, acompanhamento.
Leia online: https://bauculinario.com.br/receitas/salada-de-batata-e-maionese-o-segredo-para-a-receita-nao-desandar-na-festa/

Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)